Здрастуйте! Сьогодні хочу запропонувати рецепт смачного морсу з чорної смородини в мультиварці. Ягідний напій виходить насиченим і дуже смачним. Готувати його вкрай просто і швидко. Влітку він приємно освіжить і втамує спрагу. Смородиновий морс виходить солодкий і за вашим бажанням його можна розбавити холодною, кип'яченою водою за смаком. Також морс можна розбавити й мінеральною водою.
Після приготування, на сайті https://domosait.icu/ радять напій залишити в мультиварці до охолодження і лише потім розлити в посуд для подачі. Морс настоїться і буде ще смачнішим.
Інгредієнти
- Ягоди чорної смородини — 200 грамів
- Цукровий пісок — 100 грамів
- Вода — 2 склянки
- Лимонний сік — 1 чайна ложка
Як приготувати смачний морс зі смородини в мультиварці
1. Для початку необхідно підготувати чорну смородину. Ягоди перебрати, прибрати всі гілочки і ретельно промити під проточною водою. Перекласти ягоди на сито, для того, щоб стекла вся вода. За бажанням хвостики на ягодах теж можна відрізати.
2. У чашу мультиварки викласти підготовлені ягоди чорної смородини. За бажанням можна готувати відразу подвійну або потрійну порцію морсу, оскільки з однієї порції морсу виходить дуже мало.
3. До ягоди всипати цукровий пісок.
4. Влити теплу воду, ретельно перемішати, щоб цукор майже повністю розчинився. Цукор можна використовувати не тільки звичайний білий, а й коричневий. Вийде також смачно, але менш солодко за смаком. Додати лимонний сік. Замість лимонного соку можна додати невелику скибочку лимона. Увімкнути мультиварку на режим «суп», готувати 45 хвилин.
Після закінчення приготування кришку мультиварки відкрити, щоб морс швидше охолов, потім перелити і подати до столу.
Найкраще перед подачею охолодити морс у холодильнику. Або під час подачі додати в нього кілька кубиків льоду.
Смачного!